Мировое потребление вина в 2024 году снизилось на 3,3% по сравнению с предыдущим годом. Специалисты обращают внимание на методологические различия между понятиями «потребление» и «использование» в статистике. В отчётах OIV под потреблением понимается исключительно объём вина, приобретаемого частными домохозяйствами, тогда как показатель использования дополнительно включает закупки винодельческих предприятий, торговых сетей, оптовых поставщиков и промышленных потребителей.
Сравнительный анализ потребления вина на душу населения в 2024 году показывает следующие показатели:
Португалия: 61,1 литра (-1%);
Италия: 42,7 литра (+1,4%);
Франция: 41,5 литра (-9%);
Швейцария: 29,7 литра (-6,6%);
Австрия: 28,6 литра (-5%);
Австралия: 24,5 литра (-4%);
Германия: 24,5 литра (-8%);
Испания: 23,8 литра (-1%);
Великобритания: 22,3 литра (-3%).
Особенно значительное сокращение потребления зафиксировано во Франции, где показатель снизился на 4,3 литра, что превышает 9% по сравнению с 2023 годом. Как следует из отчёта EU Wine Market Observatory, с 1960-х годов потребление вина на душу населения во Франции сократилось приблизительно на 65%.
Италия оказалась единственной среди десяти анализируемых стран, где отмечен незначительный рост потребления вина - на 0,6 литра на душу населения. Это позволило Италии опередить Францию по данному показателю. В Нидерландах зафиксировано снижение более чем на 10% до уровня 20,7 литра.
Согласно статистике OIV, в США потребление вина на душу населения составило 11,8 литра, что несколько ниже показателя Канады (13,7 литра), но превышает уровень Южно-Африканской Республики (9,2 литра).