Отчет охватывает период до марта 2025 года, когда объемы производства были невысокими, но достаточными для положительной динамики по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Общие запасы вина и сусла составили 43 298 187 гектолитров. Это на 18 646 гектолитров меньше, чем годом ранее, что указывает на стабильность складских запасов в испанских винодельнях. Внутреннее потребление также остается устойчивым: по оценкам на март 2025 года, объем составил 9 736 850 гектолитров, что всего на 0,1% больше, чем в предыдущем году.
Что касается альтернативного использования вина, за отчетный период 1 018 721 гектолитров было направлено на производство спирта и уксуса, что на 7% меньше, чем год назад. Снижение связано в первую очередь с сокращением объемов вина для дистилляции (–12,9%, до 787 790 гектолитров). В то же время использование вина для производства уксуса выросло на 20%, достигнув 230 931 гектолитров.
Отчет OIVE позволяет отслеживать динамику испанского винодельческого сектора, включая производство, запасы и внутреннее потребление. Данные свидетельствуют о стабильности запасов и спроса, тогда как промышленное использование вина демонстрирует изменения: меньше – на дистилляцию, больше – на уксус.
Эта информация важна для производителей, дистрибьюторов и регуляторов, принимающих решения в области производства и сбыта. Стабильность запасов и потребления указывает на сбалансированность спроса и предложения на испанском рынке. Кроме того, изменения в промышленном использовании отражают сдвиги в потребностях агропродовольственного сектора.
Мониторинг OIVE помогает прогнозировать изменения в производстве и потребительских привычках, а также выявлять тенденции в испанском виноделии. Данные на март 2025 года дают точное представление о развитии одного из ключевых для Испании сельскохозяйственных секторов, имеющего как экономическое, так и культурное значение.