Инициатива отражает более широкое движение на юге Италии, направленное на сохранение старых лоз, традиционных систем формировки и редких местных сортов, переживших десятилетия промышленной стандартизации, а в ряде случаев — и давление климатических изменений.
Исторические виноградники региона ценны не только возрастом или внешним обликом. Они представляют собой живую летопись сельскохозяйственной истории Кампании, располагая растительным материалом, который может пригодиться для будущей селекции, повышения устойчивости виноградников и их адаптации. К числу таких объектов относятся дофиллоксерные посадки, alberate aversane, старые непривитые лозы и традиционные системы, по-прежнему укорененные в местной аграрной культуре. С практической точки зрения их сохранение означает защиту биоразнообразия, способного помочь виноградарям противостоять болезням, тепловому стрессу и меняющимся условиям выращивания.
Ключевым шагом в этом процессе стало обследование, проведенное SeSIRCA в период с 2010 по 2012 год. Картографирование охватило исторические виноградники в Ирпинии, Флегрейских полях, на острове Искья, в Терра-ди-Лаворо, Саннио и на Амальфитанском побережье. В ходе работы были выявлены старые лозы сортов Альянико, Фалангина, Бьянколелла, Аспринио, Паллагрелло, Казавеккья и Тинторе, а также других редких разновидностей. Обследование также зафиксировало случаи, признанные особенно уязвимыми или находящимися под угрозой исчезновения, в том числе сорта Греко Мушо и Кампаниле, что наглядно показало, сколь быстро генетические ресурсы могут быть утрачены без постоянного мониторинга.
Позднее региональное правительство придало вопросу официальный статус, приняв 27 мая 2025 года Декрет № 50, который утвердил официальный перечень исторических и героических виноградников Кампании. Этот шаг открыл возможность для признания данных участков ландшафтными ценностями в рамках региональных норм охраны. Для виноградарей и исследователей декрет ознаменовал переход от неформального признания к институциональной поддержке тех виноградников, которые долгое время воспринимались как часть сельского наследия региона, но не всегда рассматривались как стратегический ресурс.
Работа также связана с новыми проектами, объединяющими сохранение с экспериментальной деятельностью. Один из примеров — сотрудничество Feudi di San Gregorio и Археологического парка Помпеи, цель которого заключается в возвращении виноградных лоз на территорию, неразрывно связанную со средиземноморской историей. Проект использует генетический материал вековых лоз из Ирпинии, соединяя современное виноградарство с археологией и восстановлением ландшафта. В данном случае исторические лозы сохраняются не просто как реликвии, а служат источником материала для исследований и для посадки в месте, где историю вина можно изучать в прямой связи с территорией.
Для винодельческого сектора Кампании значение этой работы выходит за рамки ностальгии. Исторические виноградники способны служить полевыми лабораториями для понимания того, как старый растительный материал ведет себя в нынешних условиях. Они также могут дать ключ к разгадке свойств, которые отбирались поколениями крестьян, работавших с местными почвами и микроклиматами, а не по стандартизированным коммерческим моделям. Это делает их ценными не только для историков и специалистов по охране природы, но и для производителей, ищущих практические ответы на будущие вызовы.
Подход региона демонстрирует, как меняется винная политика в Италии. Сохранение больше не сводится к защите живописных ландшафтов или известных брендов. Теперь оно включает в себя охрану генетического разнообразия, документирование старых систем виноградников и использование этих ресурсов в прикладных исследованиях. В Кампании, где виноделие тесно связано с идентичностью и территорией, эта работа стала частью более масштабной стратегии, направленной на то, чтобы местное виноградарство оставалось укорененным в своем прошлом и одновременно готовилось к тому, что ждет его впереди.