WINE WEEKLYWINE WEEKLY
    • Главная
    • Новости
    • ВИННЫЕ СОБЫТИЯ
    • ВИННЫЕ КОНКУРСЫ
    • ДЕГУСТАЦИИ
    • ВИННЫЕ ГИДЫ
    • ЭНОТУРИЗМ
    • ВИННАЯ КАРТА МИРА
    • АНАЛИТИКА
    • ВИНОДЕЛЬНИ
    • ВИНОТОРГОВЛЯ
    • HoReCA
    • WINE&FOOD
    • Образование и карьера
    • Вакансии
    • ПРОМОАКЦИИ
    • ИНТЕРВЬЮ
    • WINE WEEKLY TV
    • ГАЗЕТА WINE WEEKLY
    • УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА
    • О ПРОЕКТЕ
    • Подписка
    • КОНТАКТЫ
    • ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

    Anteprima Amarone 2010

    Устарело

    25-26 января 2014 в Palazzo della Gran Guardia в центре Вероны состоялась , где были представлены 60 виноделен-участниц Consorzio Tutela Vini Valpolicella, с винами урожая 2010, для которых завершается обязательной минимальный период выдержки, требуемый для выхода на рынок в этом году.

    27 января 2014

    Даниэле Аккордини, винодел, заместитель председателя Консорциума, отзывается об этом годе хорошо: "Было довольно холодно, и это привело к значительному разнообразию: долины рек пострадали больше всего, в то время как участки, расположенные более высоко над уровнем моря дали наилучшие результаты. Вина получились более долговечными, с более устойчивой кислотностью и средним или слегка сниженным содержанием алкоголя". 

    Тем не менее, в антеприме не будут участвовать 12 компаний Ассоциации Amarone (Allegrini, Begali, Brigaldara, Masi, Musella, Nicolis, Hope, Tedeschi, Tenuta Sant'Antonio, Tommasi, Venturini, Zenato).

    "Для нас это событие не имеет смысла" - говорит Марилисса Аллегрини - "достаточно сказать, что наше Amarone 2010 выйдет в конце 2014 года и начале 2015 года. Наши вина - это лучший выбор, если вы хотите получить долговечность, сложность и элегантность, особенно в такой год, каким был 2010". Боскаини Маси добавляет: "Антеприма не потеряет своего смысла, но ранний выход вин используют компании, которые обслуживают более массовый рынок. Мы же выбрали другой путь".

    Амароне - мощное итальянское красное вино - формирует оборот в 200-220 млн евро в год. Оно довольно редко встречается на столах итальянцев, так как 80% продукции в настоящее время уходит на экспорт, особенно в страны Северной Европы, где вино, полученное таким особенным способом (из подсушенного винограда), особенно приветствуется. Разрешенный выход винограда в виноградниках Valpolicella составляет 12 т/га, но максимальное количество винограда для подвяливания не могло составлять больше 65% урожая. В 2013 году Консорциум снизил это значение до 50% или до 6 т/га винограда.

    В основе сегодняшнего успеха лежат 7200 га виноградников для Амароне (из общей сложности 76000 га виноградников региона) и немногим меньше 1500 ферм. Неудивительно, что вина земли Valpolicella оцениваются на уровне 530-550 тысяч евро за гектар, сейчас цена на 5% выше, чем пять лет назад.

    • Предыдущий: Виноделы ЮАР увеличили объемы экспорта Назад
    • Следующий: Объемы производства Prosecco DOC продолжают расти Вперед
    © 2026 WINE WEEKLY. Все права защищены.
    • Главная
    • Новости
    • ВИННЫЕ СОБЫТИЯ
    • ВИННЫЕ КОНКУРСЫ
    • ДЕГУСТАЦИИ
    • ВИННЫЕ ГИДЫ
    • ЭНОТУРИЗМ
    • ВИННАЯ КАРТА МИРА
    • АНАЛИТИКА
    • ВИНОДЕЛЬНИ
    • ВИНОТОРГОВЛЯ
    • HoReCA
    • WINE&FOOD
    • Образование и карьера
    • Вакансии
    • ПРОМОАКЦИИ
    • ИНТЕРВЬЮ
    • WINE WEEKLY TV
    • ГАЗЕТА WINE WEEKLY
    • УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА
    • О ПРОЕКТЕ
    • Подписка
    • КОНТАКТЫ
    • ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ