Даниэле Аккордини, винодел, заместитель председателя Консорциума, отзывается об этом годе хорошо: "Было довольно холодно, и это привело к значительному разнообразию: долины рек пострадали больше всего, в то время как участки, расположенные более высоко над уровнем моря дали наилучшие результаты. Вина получились более долговечными, с более устойчивой кислотностью и средним или слегка сниженным содержанием алкоголя".
Тем не менее, в антеприме не будут участвовать 12 компаний Ассоциации Amarone (Allegrini, Begali, Brigaldara, Masi, Musella, Nicolis, Hope, Tedeschi, Tenuta Sant'Antonio, Tommasi, Venturini, Zenato).
"Для нас это событие не имеет смысла" - говорит Марилисса Аллегрини - "достаточно сказать, что наше Amarone 2010 выйдет в конце 2014 года и начале 2015 года. Наши вина - это лучший выбор, если вы хотите получить долговечность, сложность и элегантность, особенно в такой год, каким был 2010". Боскаини Маси добавляет: "Антеприма не потеряет своего смысла, но ранний выход вин используют компании, которые обслуживают более массовый рынок. Мы же выбрали другой путь".
Амароне - мощное итальянское красное вино - формирует оборот в 200-220 млн евро в год. Оно довольно редко встречается на столах итальянцев, так как 80% продукции в настоящее время уходит на экспорт, особенно в страны Северной Европы, где вино, полученное таким особенным способом (из подсушенного винограда), особенно приветствуется. Разрешенный выход винограда в виноградниках Valpolicella составляет 12 т/га, но максимальное количество винограда для подвяливания не могло составлять больше 65% урожая. В 2013 году Консорциум снизил это значение до 50% или до 6 т/га винограда.
В основе сегодняшнего успеха лежат 7200 га виноградников для Амароне (из общей сложности 76000 га виноградников региона) и немногим меньше 1500 ферм. Неудивительно, что вина земли Valpolicella оцениваются на уровне 530-550 тысяч евро за гектар, сейчас цена на 5% выше, чем пять лет назад.

