18 декабря 2024 года, в присутствии официального судьи Книги рекордов Гиннесса господина Пателя Правина Джасматбхая и при онлайн наблюдении судей головного офиса Книги рекордов Гиннесса, бочка-рекордсмен была заполнена вином. После завершения всех необходимых процедур компаниям SAVALAN — ASPI Winery и Garbellotto, которая является производителем бочек, был вручен сертификат «Самая большая деревянная винная бочка». Её вместимость составила 66 579 литров, длина — 4,9 метра, а диаметр — 4,75 метра.
С целью развития туристической инфраструктуры на территории винодельни SAVALAN-ASPI Winery было принято решение создать музейный комплекс и разместить в нём бочку нестандартно больших размеров и объёма, внесённую в Книгу рекордов Гиннесса.
Начало этой истории было положено в феврале 2020 года, когда состоялся государственный визит президента Азербайджана Ильхама Алиева в Италию. В рамках этой поездки был проведён азербайджано-итальянский бизнес-форум с участием Министерства экономики Азербайджана. На форуме между компаниями SAVALAN-ASPI Winery и Garbellotto было подписано соглашение об изготовлении крупногабаритной деревянной бочки. Компания Garbellotto была основана в 1775 году и является одним из самых известных в мире производителей бочек и барриков.
Более пятидесяти высококвалифицированных специалистов-бондарей внесли свой вклад в разработку и изготовление этого выдающегося инженерного проекта. Из-за габаритов использование стандартных роботизированных производственных линий было невозможно, поэтому детали бочки изготавливались вручную. На создание этой уникальной бочки ушло почти пять лет. В июне 2024 года она была установлена в музейном комплексе.
Неожиданным для SAVALAN-ASPI Winery оказалось предложение от компании Garbellotto подать заявку в Книгу рекордов Гиннесса в связи с необычными размерами бочки.
Для подачи заявки обеими компаниями были собраны и представлены все необходимые документы, а после их рассмотрения был назначен визит представителя Книги рекордов Гиннесса на винодельню.
Уникальная бочка, заполненная вином, находится в новом музейном комплексе на территории винодельни SAVALAN-ASPI Winery, где каждый посетитель музея может увидеть её вживую.