Инициатива направлена на создание в итальянском городе Таранто специализированного центра для реабилитации дельфинов, изъятых из неволи, по аналогии с существующим убежищем в индонезийском Баньюведанге. Проект реализуется при участии известного эколога Рика О'Барри.

По данным компании, с 2023 года апулийское подразделение Tinazzi - Cantine San Giorgio - выпускает специальную линейку вин, часть выручки от которой направляется на финансирование программ защиты морских млекопитающих. В коллекцию входят три вина категории IGP: красное Pontos (Primitivo Salento IGT), белое Idros (Chardonnay Puglia IGT) и розовое Toosa (Primitivo Rosato Salento IGT). С каждой проданной бутылки 2 евро перечисляются в фонд Jonian Dolphin Conservation.

Как отмечают в компании, названия вин увековечивают трех китообразных, обитающих в Тарантском заливе: серого дельфина Grampus griseus (Pontos), афалину Tursiops truncatus (Idros) и кашалота (Toosa), который стал символом Таранто. По словам представителей Tinazzi, проект имеет международную направленность и призван привлечь внимание к проблеме защиты морских млекопитающих за пределами Италии.

В Jonian Dolphin Conservation подчеркивают, что строительство реабилитационного центра для дельфинов планируется завершить до конца 2025 года. Организация рассматривает сотрудничество с Tinazzi как пример успешного партнерства между бизнесом и экологами в сфере устойчивого развития. Винодельческий холдинг, в свою очередь, позиционирует эту инициативу как часть своей долгосрочной стратегии в области корпоративной социальной ответственности и защиты окружающей среды.