Это означает рост примерно на 20% по сравнению с предыдущим сезоном, а средняя урожайность оценивается в 10 546 килограммов с гектара.
Основной сорт региона, Альбариньо, сохранит привычную урожайность в 12 тыс. килограммов с гектара, как это установлено регламентом. В отчете отмечается, что, хотя уровень распускания почек немного ниже, чем в прошлом году, показатели плодоносности и размер гроздей оказались выше. Это может положительно сказаться на итоговом объеме урожая, если в августе будут благоприятные погодные условия.
Массовый сбор винограда начнется в начале сентября, хотя на некоторых участках его могут начать уже в конце августа. Точные сроки зависят от погоды в августе и результатов контрольных проверок степени зрелости ягод, которые проводятся непосредственно на виноградниках.
По данным технического отдела Регулирующего совета, фаза изменения цвета ягод началась в период с 22 по 28 июля. Что касается технических показателей, уровень распускания почек составил 90,1%, что немного ниже прошлогоднего. Однако индекс плодоносности оказался выше — в среднем 2,3 грозди на одну распустившуюся почку. Потери пока незначительны и составляют около 5,5%, что связано главным образом с опадением цветков, вредителями, болезнями, а также неблагоприятными погодными явлениями, такими как заморозки, град или сильный ветер.
Виноградный сезон 2025 года характеризовался очень теплой и влажной зимой и весной. Июнь выдался особенно жарким и засушливым, став самым теплым за всю историю наблюдений в регионе. Для подготовки отчета технический отдел использовал данные, собранные агрономами, которые контролируют почти половину (47,7%) производственных площадей. Было проведено 41 обследование с участием 27 специалистов, курирующих виноградники во всех субзонах региона. Полученные данные были проверены на местах и статистически обработаны для обеспечения единых критериев оценки.
На сегодняшний день в составе наименования по происхождению Rías Baixas зарегистрировано 176 виноделен. Общая площадь виноградников составляет 4 796 гектаров, разделенных на 24 182 участка, где работают около 5 000 виноградарей.
