26.02.2014. Вино, которое 3 тыс лет назад пили фракийцы, можно попробовать теперь и в современной Болгарии. И произошло это благодаря археологическим раскопкам. В 2005 году ученые обнаружили у подножия скальной гробницы Орфея в окрестностях села Татул древнюю виноградную лозу. Исследования в профильном институте в Калифорнии, в Агробиологическом институте Сельхозакадемии и в Институте виноградарства и виноделия в Плевене доказали, что подобный сорт давно не встречался на территории Болгарии. Предполагается, что он случайно сохранился со времен древней Фракии.
Подробнее