"Новый год, новая жизнь - это такая банальность, думаю, которой все, и я в первую очередь, злоупотребляют. Но на этот раз с началом 2018 года я на самом деле переворачиваю страницу. После долгого замечательного периода, в последние два года ознаменовавшегося редактированием и полной реструктуризацией Винного Гида в абсолютно гармоничном сотрудничестве с Андреа Гриньяффини, который делил со мной и радости и горе, я завершаю мою работу в Гидах еженедельника l’Espresso, чтобы предпринять новые проекты, о которых я вас проинформирую, как только они приобретут реальные очертания. Между тем благодарю всех своих коллег, которые меня поддерживали и терпели все это время. Особенно хочу обнять и поблагодарить Энцо Виццари, уже упомянутого дружище Андреа, моих дорогих невероятных альтер-эго Роберто де Вити, Пьерпаоло Растелли, Симоне Росси (Гид ресторанов) и Маурицио Валериани (Гид вин). Всем им и всем Вам, кто меня читает, еще раз мои сердечные поздравления с Новым годом, удачи на работе и, в первую очередь, счастья в личной жизни".
Читая строки Паолини, кажется, что он прощается спокойно, не на повышенной ноте. Но необходимо заметить, что в последнее время дела шли не так уж безоблачно. Два года назад два бывших редактора Фабио Риццари и Эрнесто Джентили были выставлены за дверь без всяких "если" и "но". Вместо них появились Паолини и Андреа Гриньяффини (см. выше). Теперь ситуация повторилась и для них. Кто следующий?
Илья Рудштейн