Cerasuolo d'Abruzzo — это не просто вино с определённого терруара, а настоящий феномен среди итальянских розовых вин. Оно выделяется характером, структурой и ярким вкусом, который не спутаешь с другими. В этом его сила, но в этом же и главный вызов — убедить рынок и потребителей в его уникальности. Именно этой цели было посвящено мероприятие, которое прошло 18 июня в палаццо Рипетта в рамках Wine Experience. Организаторы хотели не просто показать вино, а дать гостям — журналистам, профессионалам, блогерам и просто любителям — возможность его прочувствовать.
Главная идея встречи — показать богатство и разнообразие винодельческого Абруццо через его ключевые вина: белые, красные, игристые и, конечно, Cerasuolo. Это история о том, как традиции живут и меняются вместе со временем. Рассказ сопровождался дегустациями под руководством экспертов, увлекательными историями о территории и живым общением с виноделами. В центре дня — дегустация в формате walk around tasting, где 20 хозяйств представили свои вина: Fontefico, Fattoria Nicodemi, Mastrangelo, Buccicatino, Barba, Talamonti, Lidia e Amato, Torre Zambra, Giuseppe Simigliani, Marramiero, Guardiani Farchione, Barone Cornacchia, Agricola Olivia, Citra, Casal Thaulero, Nododivino, Colle Moro, Vini Biagi, Tenuta Terraviva и Tenuta I Fauri. Каждое из них показало свою версию региона.
Во второй половине дня в зале Доротея прошёл закрытый брифинг для журналистов под названием «Cerasuolo d'Abruzzo Denominazione di Origine Controllata — уникальное и самобытное вино». Вела его Франческа Вальторта. Главной темой стал культурный смысл этого наименования. Вальторта отметила, что Cerasuolo удивительно сочетает в себе свежесть и кислотность белых вин и глубину, близкую к красным. Именно это делает его таким универсальным в паре с едой. При этом, по её словам, в Италии это вино знают гораздо меньше, чем оно заслуживает, — а ведь оно уникально в своём роде.
Президент Консорциума Алессандро Никодеми напомнил, что Cerasuolo когда-то был повседневным вином на столах абруццких семей — его считали первым красным, хотя на самом деле это розовое. Сегодня, говорит он, привычки меняются: люди всё реже устраивают долгие застолья и всё чаще ищут лёгкие, ароматные и универсальные вина. И Cerasuolo отвечает этому запросу как нельзя лучше. Консорциум также ведёт научную работу, чтобы точнее описать, что делает это вино особенным — от яркости цвета до вкусового профиля. Никодеми подчеркнул, что цель — сделать Cerasuolo узнаваемым и ценным брендом на международном уровне.
К дискуссии присоединились Алессандро Скорсоне, многолетний мастер-сомелье Ассоциации итальянских сомелье, и Фабрицио Колаянни, ведущий сомелье ресторана Mirabelle. Скорсоне призвал не усложнять вино, а воспринимать его проще — как повод для радости и общения. Колаянни рассказал о вкусе Cerasuolo: в аромате — вишня и лесные ягоды, во рту — свежесть, динамика и долгое послевкусие. Он отметил, что это вино может быть как молодым и лёгким, так и выдержанным, с годами становясь сложнее, но не теряя своей яркой окраски.
Вице-президент Абруццо Эмануэле Импруденте назвал Cerasuolo одним из самых настоящих выражений региона — вином, в котором сплелись традиции, природа и смелость пробовать новое. Он пообещал, что область и дальше будет поддерживать Консорциум и виноделов, помогая им продвигать свои вина в Италии и за рубежом, чтобы это приносило пользу и экономике, и занятости, и туризму.
Вечер продолжился в саду палаццо Рипетта, который превратили в уютную гостиную под открытым небом — с ароматами, цветами и атмосферой Абруццо. Гостей ждал изысканный ужин с сочетаниями вин и блюд, где Cerasuolo отлично дополнил римскую кухню. Среди почётных гостей был министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида. На мероприятии также присутствовали многие звёзды шоу-бизнеса. Организовали встречу Андреа Аморузо Манцари и Серена Скарпель, которые последние годы занимаются продвижением вин Абруццо в рамках проекта Rosé Rosé.