В рамках салона будет представлено более 3 тыс. вин от 400 виноделен со всей Испании. Организаторы подчёркивают, что это единственное событие в стране, где собраны испанские вина, отобранные по единому критерию качества. В течение двух дней посетители смогут продегустировать продукцию от крупных винодельческих групп до семейных хозяйств с ограниченным выпуском. 

Guía Peñín позиционирует салон как практический инструмент для закупщиков и профессионалов отрасли, которые стремятся расширить портфель поставщиков, познакомиться с новыми этикетками и наладить деловые контакты. Формат мероприятия — профессиональный дегустационный шоурум, который, по замыслу организаторов, создан для прямого общения с производителями и заключения сделок. Помимо основной дегустационной зоны, в программу войдут мастер-классы и тематические дегустационные маршруты, призванные помочь гостям эффективно ориентироваться в большом объёме предложений. 

Одним из ключевых аргументов в пользу посещения салона организаторы называют концентрацию всей экспозиции на одной площадке. По их мнению, это позволяет получить полное представление об испанском виноделии без необходимости объезжать разные регионы страны. Присутствие виноделен со всей Испании подчёркивает общенациональный характер мероприятия и его практическую ценность для импортёров, дистрибьюторов, представителей гостиничного и ресторанного бизнеса, а также других специалистов, работающих с вином. 

Нынешний салон станет продолжением юбилейной 25-й выставки, прошедшей в прошлом году. Как и тогда, местом проведения выбран IFEMA MADRID — один из крупнейших выставочных комплексов Испании. Организаторы также сообщили, что в начале октября зарегистрированные профессионалы получат по электронной почте инструкции по скачиванию приглашения из личного кабинета на сайте. Для этого Guía Peñín просит участников заранее обновить свои профессиональные данные в профиле. 

Таким образом, салон вновь подтверждает статус одного из главных отраслевых событий конца года, сосредоточенного на дегустации, коммерческих контактах и демонстрации высококачественных вин, отмеченных в Guía Peñín 2027.